Verrines salées et sucrées 50 recettes par Pierre-Emmanuel Malissin

Verrines salées et sucrées 50 recettes par Pierre-Emmanuel Malissin

Titre de livre: Verrines salées et sucrées 50 recettes

Auteur: Pierre-Emmanuel Malissin

Date de sortie: February 26, 2011

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Pierre-Emmanuel Malissin avec Verrines salées et sucrées 50 recettes

Les verrines sont parfaites sur la table, belle, originale, savoureuse, alliant saveurs et couleurs, l'occasion de découvrir de savants mélanges.
Elles s'adapte de l'apéritif au desserts, 50 recettes vous sont proposées :
Verrine Tartare de Tomate thon et Guacamole
Verrines Sorbet au concombre, gressins et saumon fumé
Verrines Pommes Tatin
Verrine façon charlotte aux Fraises...
Certaines recettes sont illustrées pour un plus grand plaisir.